12 июля 2023, 04:52

Врач рассказал, почему пожилым людям нельзя есть мороженое

Гастроэнтеролог Машарова: мороженое может сказаться на работе сердца и памяти у пожилых

Пожилым людям не стоит увлекаться мороженым, несмотря на жаркую погоду. Холодный десерт может ухудшить память и спровоцировать заболевания сердечно-сосудистой системы. Об этом в беседе с «Известиями» предупредила врач-гастроэнтеролог Российского геронтологического научно-клинического центра РНИМУ им. Н. И. Пирогова, профессор Антонина Машарова.

«Холодные продукты хуже усваиваются организмом, так как заставляют пищеварительную систему работать с двойной и тройной нагрузкой, что в пожилом возрасте чревато обострением любой гастроэнтерологической патологии», — цитирует Машарову «ФедералПресс».

По словам врача, людям старше 60 лет нельзя есть мороженое, если у них есть проблемы с ЖКТ. В этом лакомстве содержится много насыщенных жиров, которые ухудшают работу сердца и способствуют появлению атеросклеротических бляшек в сосудах. К тому же, сейчас мороженое зачастую делают на основе растительных жиров, в том числе и пальмового масла.

Еще в холодном десерте содержится большое количество сахара, а его употребление ухудшает память у пожилых людей. Об этом, как отметила Машарова, говорят многочисленные исследования.

Ранее врач-диетолог Елена Соломатина посоветовала пожилым людям ограничить количество чая до четырех чашек в день.

Еда

Болезни

Врачи