Стоимость салата мимоза подсчитали в России | 360°

24 декабря 2020, 08:38

Стоимость салата мимоза подсчитали в России

Читать 360 в

Популярный в России салат мимоза в этом году подорожал на 3%. Порция на четырех человек обойдется в 289,75 рубля. Об этом сообщил RT со ссылкой на исследование специалистов платформы фискальных данных «Такском».

Аналитики взяли за основу классический рецепт мимозы, в который входят майонез, морковь, лук, сыр, яйца и рыбные консервы.

Реклама

Необходимое количество майонеза обойдется в 31,2 рубля, а сыра — в 97,5 рубля. Морковь для салата стоит 7,75 рубля, лук — 3,9 рубля, яйца — 20,4 рубля. Самый дорогой ингредиент — это рыбные консервы. За банку придется отдать в среднем 129 рублей. Специалисты платформы приводят эти данные по результатам анализа более 23 миллиардов кассовых чеков.

В преддверии Нового года в Роспотребнадзоре напомнили, что салаты необходимо правильно хранить, иначе можно получить тяжелое пищевое отравление. Салаты — это благоприятная среда для развития патогенных и условно-патогенных микроорганизмов, особенно после заправки.

Хранить их необходимо в холодильнике, а соусы добавлять непосредственно перед подачей на стол.

Реклама

Реклама