Общество

01 января 2022, 11:22

Диетолог рассказал, когда пора выбрасывать новогодние салаты

Диетолог Гинзбург: несвежие салаты могут привести к обострению болезней

Unsplash

Все знают и понимают, что салаты нужно готовить из хороших продуктов и хранить в холодильнике. Лучше не хранить их более суток. Если возникают сомнения в том, можно ли еще есть салат или его пора отнести на помойку, можно довериться своим органам чувств.

«Если у пищи появляются неприятные запахи, появляется изменение цвета продукта, я уж не говорю про изменение вкуса, конечно, надо выбрасывать», — отметил врач-диетолог.

Несвежие салаты особенно опасны для тех, у кого есть склонность к воспалениям.

«Например, к гастриту, язвенной болезни, холециститу, панкреатиту», — сказал Гинзбург.

Это может вызвать обострение болезни, предупредил доктор медицинских наук.

Ранее диетологи посоветовали россиянам отказаться за праздничным столом от салатов с майонезом, в том числе от оливье. Их обилие может омрачить Новый год проблемами со здоровьем.