31 марта 2024, 04:54

Названы самые опасные яды на столе, вызывающие воспаление и рак

Врач Помойнецкая предупредила, что продукты с плесенью могут спровоцировать рак

Дешевый пакетированный чай, заплесневелый хлеб и сыр в нарезке могут содержать афлатоксины, которые выделяются плесенью. Они ослабляют иммунную систему человека и запускают онкологические процесс в печени, рассказала в своем Telegram-канале врач-гастроэнтеролог, терапевт Ольга Помойнецкая.

Специалист предупредила, что плесень часто встречается в быту и содержит группу очень токсичных и аллергенных веществ. Если она появилась на продукте, то ее нельзя убрать и употребить продукт в пищу, так как он уже полностью заражен.

Помойнецкая добавила, что наиболее изученные токсины плесневых грибов негативно влияют на легкие и печень.

«Плесень выделяет токсин, тропный (опасный) к печени и легким. Так как эти органы отвечают за детокс в организме и именно через них проходит большое количество яда», — подчеркнула она.

Врач добавила, что от заплесневелых продуктов нужно избавляться, так как плесневый яд устойчив к термической обработке и, например, переварить то же варенье не получится.

Ранее физиолог Александр Созыкин рассказал, что неприятный запах в холодильнике вызывают плесень, бактерии, пластиковые и резиновые детали устройства, а также забитая продуктовыми крошками дренажная система.

Еда

Болезни

Врачи

Онкология

Продукты