Исход пчел. Нужно ли закупаться медом, пока он есть

Пчеловоды и пасечники успокаивают россиян — в том, чтобы закупаться медом на будущее, необходимости нет. Несмотря на скудный медовый урожай этого года, без сладкого мы не останемся — у пчеловодов остается мед с прошлых, более урожайных лет.

Директор по развитию продуктов на данных «Платформы ОФД» Дмитрий Батюшенков считает, что возрастание спроса на мед вызвано активным обсуждением гибели пчел из-за применения химикатов в июне–июле этого года. «Резонанс подстегнул повышенный спрос на мед в первые дни сезонных продаж, что затем отразилось и на росте среднего чека покупки», — сказал он.

Объясняют пчеловоды

Массовая гибель пчел — действительно серьезная проблема. Собеседники «360» согласны в том, что одной из главных причин этого стали пестициды. Обработка полей ядовитыми химикатами не могла не сказаться на насекомых, особенно на таких полезных, как пчелы.

Пчеловод и пасечник Максим Тараров рассказал, что помимо самой очевидной причины гибели пчел существует и другая: влияние сотовой связи. Из-за нее насекомые теряют ориентацию в пространстве, вылетают из ульев и не могут найти дорогу обратно. «Изменения климата они тоже сильно чувствуют. Экологию менять надо. Надо людям просто изменить свое сознание, понимание, что планета — наш общий дом», — добавил он.

Председатель общероссийского координационного Совета по пчеловодству, академик-секретарь секции РИА «Процессы, аппараты и новые технологии в пчеловодстве» Валерий Капунин добавил, что в России сильно страдает ветеринарная практика. Он напомнил, что в 2005 году было ликвидировано предприятие «Пчелопром», специализировавшееся на лечении пчел.

«Теперь у нас в стране буквально единицы ветеринарных специалистов, которые имеют возможность определить, чем заболели те или иные пчелы. Пчеловоды, в общем-то, лечат пчел на свой страх и риск, руководствуясь рекламными материалами, инструкциями на этикетках», — сказал он.

Кроме того, в последние годы в России стали активно выращивать рапс — эта культура требует огромного количества пестицидов, от которых страдают пчелы. Тем временем многие страны Евросоюза уже запретили использование наиболее ядовитых химикатов в сельском хозяйстве и агропромышленности.

Многие с удовольствием приписывают Альберту Эйнштейну пророческие слова о гибели пчел: «Если с лица Земли исчезнут пчелы, вслед за ними исчезнет человек». Скорее всего, Эйнштейн ничего такого не говорил, но смысл высказывания понятен и, к сожалению, весьма реалистичен.

Дело в том, что пчелы опыляют растения. 80% всего опыления на земле приходится на долю именно этих насекомых. При этом существуют растения, которые не опыляются другими видами вообще.

Если пчелы исчезнут, человечество рискует потерять большое количество видов растений. Это скажется не только на рационе человека, но и на фауне всей планеты. Конечно, в некоторых странах существует практика опыления растений людьми — вручную. Но такой труд остается очень тяжелым, менее эффективным и низкооплачиваемым.