Мир

01 марта 2023, 18:02

Инфляция в Соединенном Королевстве достигла рекордных отметок. Как выживают британцы

Исследовательская фирма Kantar: 25% британцев столкнулись с проблемами из-за цен на еду

Pxhere

Исследовательская фирма Kantar подсчитала, что в 2022 году с финансовыми трудностями столкнулась четверть британцев — показатель вырос на 5% в сравнении с 2021 годом. На тот же набор продуктов семьи стали тратить на 811 фунтов в год больше (почти 73,5 тысячи рублей по нынешнему курсу).

«Наше последнее исследование показывает, что рост цен на продукты питания — вторая по значимости финансовая проблема для населения после затрат на энергоносители. Причем две трети людей обеспокоены ценами на продукты питания и напитки, а не забастовками в государственном секторе и изменением климата», — отметили авторы исследования.

Unsplash

Продукты продолжили дорожать

В Британском консорциуме розничной торговли заявили, что в феврале инфляция увеличилась на 0,4%, достигнув 8,4%. Это произошло на фоне подорожания продуктов питания до 16,3%.

Поднять цены на еду пришлось из-за нескольких факторов. Например, помидоры и брокколи подорожали, потому что на юге Испании и в Северной Африке была плохая погода, которая повлияла на урожай, а производители теплиц в Великобритании и Нидерландах стали больше брать за свои услуги.

По словам исполнительного директора Британского консорциума розничной торговли Хелен Дикинсон, ждать снижения цен в ближайшем будущем не стоит. Они увеличились в том числе на фоне конфликта на Украине, рассказала она The Guardian.

Это стало реакцией на рост расходов на электричество и ужесточение торговых условий. Свежие продукты дорожают из-за ослабления фунта стерлингов — национальной валюты. Сильнее всего это ударило по овощам, поскольку их импорт из Европы стал дороже.

Что выручает жителей Британии

Более того, в последнее время покупатели все чаще сталкиваются с нехваткой фруктов и овощей на прилавках, добавили в Kantar. Супермаркеты уже начали ограничивать количество товара в одни руки, чтобы как-то решить проблему.

Сами британцы тоже стараются приспособиться к новой ситуации — например, покупают товары местных производителей. За февраль спрос на такие бренды вырос на 13,2%. По словам главы отдела розничной торговли и изучения потребителей в аналитической компании Kantar Фрейзер МакКевитт, это «тенденция, которая не собирается прекращаться».

Также жители Соединенного Королевства спасаются с помощью дискаунтеров, где можно покупать мелким оптом. В один из двух самых популярных сетевых дискаунтеров люди стали приходить чаще почти на 27%, в другой — более чем на 25%.