Пельмени

Самые вкусные пельмени - домашние, с тонким тестом и нежнейшим сочным фаршем внутри! Мы привыкли покупать готовые полуфабрикаты в магазине, а всё потому, что мало кто знает, что приготовление настоящих сибирских пельменей занимает совсем не так много времени, как кажется! Сегодня на кухне Оксаны Сташенко профессиональный шеф-повар, знаток русской кухни Олег Сотников. Он расскажет актрисе и певице Эвелине Блёданс, как быстро приготовить вкусные пельмени в домашних условиях. Вы узнаете, как сделать тесто для пельменей и правильно его раскатать; как приготовить вкусный фарш, и что нужно сделать, чтобы он не был сухим; как слепить и сварить пельмени так, чтобы они не развалились и что нужно делать, чтобы пельмени не слипались в тарелке!



ВСЕ НОВОСТИ