9‐й выпуск

Московская область - лидер по сбору овощных культур в Центральном Федеральном округе. Но чей картофель мы едим? Российские ли сорта огурцов и помидоров выращивают на подмосковных грядках и в теплицах? И по чьим технологиям эти самые теплицы строят в регионе? Ведущий Григорий Бегларян, эксперты и фермеры, рассказывают, как превратить выращивание овощей и производство продуктов в высокомаржинальный бизнес. Сколько нужно вложить в высокие технологии, чтобы получать два урожая в год и почему в нынешних условиях важно инвестировать в селекцию. Правительство Московской области не скрывает: одно из основных направлений для региона – овощеводство в закрытом грунте. Однако следующим приоритетом может стать молоко. По словам представителей Минсельхоза, его производство должно быть увеличено к 2020 году до 1 млн тонн.

ВСЕ НОВОСТИ