06 июля 2018, 13:34

Врач: потребительскую корзину «оздоравливать» не нужно

Министерство труда РФ считает, что продовольственная корзина не соответствует стандартам правильного питания. Специалисты пересмотрят список входящих в нее продуктов, но это изменит ее стоимость, сообщали газета «Известия». Диетолог Михаил Гинзбург рассказал «360», почему грядущие изменения не имеют смысла.

Эксперты Минтруда планируют уменьшить количество мучного и круп в минимальном наборе продуктов, но увеличить содержание овощей и фруктов.

Диетолог Михаил Гинзбург не видит целесообразности в предлагаемых изменениях. По мнению врача, для каждого человека под «здоровым питанием» подразумеваются разные продукты и подобрать единую «полезную» корзину невозможно.

«Здоровое питание для каждого свое. Единого не существует. Оно связано с возрастом, с полом, с функциональными состояниями, с родом деятельности. Подобрать набор продуктов, который будет здоровым для всех, невозможно, да и не нужно», — пояснил Михаил Гинзбург.

Отметим, что состав корзины, который утвержден сейчас, не менялся с 2013 года. «Оздоровить» минимальный набор продуктов планируют к 2021 году.

Французские специалисты обнаружили, что соевое молоко мешает маленьким детям развиваться правильно. Эксперты считают, что этот продукт не может заменить грудное молоко.