Вегетарианство спасет от преждевременной смерти

Исследование длилось в течение 11 лет. Все это время ученые следили за жизнью 96 тысяч человек — адвентистах седьмого дня. Они изучали их рацион, заболевания и смертность.

Адвентисты седьмого дня придерживаются вегетарианства. Около половины верующих не едят мясо, остальные употребляют его в небольшом количестве. Благодаря этим данным ученые выяснили, что у вегетарианцев и любителей белого мяса риск преждевременной смерти ниже, чем у тех, кто ел красное мясо и колбасы даже в малых дозах. Кроме того, у мясоедов значительно повышалась вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний.

За время эксперимента умерли около восьми тысяч человек, из них примерно 2,5 тысячи — от болезней сердца и сосудов, а 1,9 тысячи — от злокачественных опухолей, сообщил «Царьград».

Именно поэтому специалисты рекомендуют покупать белое мясо и рыбу.