• Ученые рассказали, какая диета поможет сохранить слух

    Американские ученые установили связь рациона питания и риска снижения слуха, сообщила газета «Вечерняя Москва» со ссылкой на MedicalXpress.

    Специалисты из США провели эксперимент, в котором женщины в течение 20 лет отчитывались о рационе питания, а аудиологии регулярно обследовали их слух и отслеживали изменения.

    Результаты исследования показали, что у женщин, которые придерживались здорового питания, риск развития глухоты был ниже на 30%.

    Речь идет о так называемой DASH-диете (Dietary Approaches to Stop Hypertension — диетологические подходы по лечению гипертонии), а также диете AHEI-2010 (Alternate Healthy Index — альтернативный индекс здоровья), в которой основную часть рациона составляют овощи, фрукты и цельное зерно.

    Шэрон Курхан, один из авторов исследования, отметила, что здоровое питание оказывает влияние на чувствительность слуха на тех частотах, которые отвечают за распознавание речи.