facebook_pixel
  • 04 июня 2019, 17:41

    Ученые предупредили об опасности употребления всех типов мяса

    Специалисты из Научно-исследовательского института при детской больнице в Окленде выяснили, что красное и белое мясо одинаково повышают уровень холестерина в крови человека. Об этом сообщила газета «Вечерняя Москва» со ссылкой на MedicalXpress.

    Ученые предупредили об опасности употребления всех типов мяса

    Исследователи опровергли версию, согласно которой красное мясо более негативно влияет на уровень холестерина в крови в отличие от белого. Ученые выяснили, что употребление любого типа мяса повышает содержание липопротеинов низкой плотности, которые становятся одним из основных переносчиков холестерина.

    Согласно данным информационного агентства Nation News, исследователи также установили, что красное мясо снижает риск развития рассеянного склероза. Так, употребление в пищу 65 граммов красного мяса тормозит развитие заболевания.