15 декабря 2017, 07:36

Ученые: горячий чай спасает от слепоты

В статье, посвященной исследованию ученых из университета Калифорнии в Лос-Анджелесе, сказано, что к таким выводам специалисты пришли, наблюдая за жизнью около десяти тысяч медсестер и профессиональных медицинских работников, участвовавших в национальной программе по наблюдению за диетой и здоровьем с 2005 по 2012 год. Все они регулярно сдавали анализы и проходили полные проверки здоровья, а также рассказывали о том, что едят и пьют.

Вот только определиться с конкретным видом чая у ученых не получилось.

К сожалению, мы не знаем, какой именно тип чая пили наши респонденты — черный или зеленый, чай в пакетиках или заваренный напиток, как долго они его настаивали, употребляли ли они сахар или другие подсластители. С другой стороны, в целом можно сказать, что любители этого напитка реже становятся жертвами глаукома, чем те, кто не любит горячий чай — Анна Колеман, автор исследования.

По словам представителей университета, благотворное действие чая на здоровье глаз объясняется большим количеством антиоксидантов, способных замедлять массовую гибель клеток глаза в результате накопления в них химически агрессивных молекул.

Жизнь человека не обходится без еды и различных напитков, однако не все знают, что наш рацион способен влиять на настроение. Объяснить эту связь недавно попытались американские ученые.