• 07 ноября 2018, 13:47

    Росконтроль назвал марку лучшего куриного филе

    Росконтроль изучил куриное филе нескольких торговых марок, представленных на прилавках отечественных продуктовых магазинов. Результаты исследования организация опубликовала на своем сайте.
    Росконтроль назвал марку лучшего куриного филе

    Среди критериев, по которым эксперты Росконтроля оценивали филе, были безопасность продукта, его пищевая ценность, уровень жирности и свежесть. Все марки оказались безопасными для человека. Ни в одном из образцов специалисты не обнаружили антибиотики и гормоны.

    Наиболее свежим оказалось куриное филе торговой марки «Мираторг». Также, отметили эксперты, почти на всех представленных образцах была заявлена большая жирность, чем оказалось на самом деле.