• 09 июня 2018, 14:00

    Несколько брендов мурманской трески признали опасными для здоровья

    «Росконтроль» проверил некоторые образцы замороженной трески, четыре из которых производятся в Мурманской области. Специалисты выяснили, что многие из них не соответствуют требованиям ГОСТа, сообщил портал iz.ru
    Несколько брендов мурманской трески признали опасными для здоровья

    Бренды мурманских производителей Agama и «Бухта изобилия» представляют большую опасность для здоровья россиян. Кроме этого эксперты определили, что филе замороженной трески марки «ВкусВилл» имеет отклонения от требований ГОСТа.

    Замороженная треска «Штурман КФ» подмосковного производства также имеет нарушения и не соответствуют требованиям безопасности по микробиологическим показателям.

    Только треска бренда «Бореалис» мурманской компании «Полярное море+» Росконтроль признал наиболее безопасным для здоровья и пригодным для пищи.

    Согласно данным за 2016 год, треска входит в топ-5 самых потребляемых рыб в России.


    Роспотребнадзор запустил систему цветовой маркировки продуктов «Светофор» с 1 июня 2018 года. Цвета на продуктах станут информировать о содержании жиров, соли и добавленного сахара. Пока в проекте приняла участие только одна компания.