Миколог развеял опасные мифы о грибах | 360°

15 июня 2021, 14:03

Миколог развеял опасные мифы о грибах

Читать 360 в

Миколог Максим Дьяко рассказал известные мифы о грибах и развеял их. Некоторые из них могут быть опасны для здоровья, уточнил эксперт. Об этом сообщил телеканал «Звезда».

Во-первых, алкоголь не помогает снизить тяжесть отравления, если человек съел ядовитые грибы, заявил Дьяко. По его словам, в некоторых случаях интоксикация может даже усугубиться.

Реклама

«Есть группа грибов, навозники, которые так съедобны, а если с алкоголем, это страшнейшее отравление будет», — пояснил Дьяков.

Кроме того, если варить ядовитые грибы вместе с луковицей, то она не поменяет цвет на синий.

«Нет единого правила, как отличить, надо просто знать грибы и собирать их», — подчеркнул специалист.

Также Дьяков добавил, что сыроежки вовсе нельзя есть сырыми, несмотря на их название. Кроме того, красные сыроежки могут вызвать раздражение кишечника, поэтому их лучше вообще не собирать.

Реклама

Реклама