Главный диетолог Москвы дала советы в преддверии Нового года

Первым делом диетолог напоминает о необходимости позавтракать и пообедать 31 декабря. Пропускать утренний и дневной прием пищи нежелательно: иначе можно съесть ночью тройную порцию жирного. В еде до новогоднего застолья лучше соблюдать умеренность и выбирать здоровую пищу.

В ожидании Нового года в тарелку Стародубова советует класть абсолютно все, что вы собираетесь съесть в праздничную ночь. Это не даст утвердиться иллюзии, будто все блюда лишь дегустируются. Идеальным же объемом пищи станет тот, что помещается в сложенных лодочкой руках. Речь идет о всего лишь 200–300 граммах еды.

Красная икра подорожала перед Новым годом

Потребление майонеза диетолог советует сократить, а в салатах заменить его низкокалорийным аналогом и нежирной сметаной. Разбавить калорийный продукт можно йогуртом или лимонным соком. Чтобы салат не пришлось в спешке доедать утром, заправлять его лучше небольшими порциями и непосредственно перед подачей на стол.

Что касается алкоголя, то пить его лучше на сытый желудок. Для фигуры и здоровья тут действует правило «чем меньше, тем лучше». Стоит ограничиться одним бокалом шампанского, вина или стопкой крепкого алкоголя.

Сладкое диетолог советует и вовсе оставить на утро. Так будет легче соблюсти баланс жиров и углеводов. Ко всему прочему, многие специалисты давно утверждают, что сладкое без ущерба для фигуры можно есть только в первой половине дня.

Праздничный стол, отмечает Антонина Стародубова, если он красиво накрыт, даст и хозяевам, и гостям, много положительных эмоций. Они не хуже, чем вкусная еда. Дух праздника может передать красивая посуда и какие-то аксессуары.

Готовить «про запас» не стоит. Так высококалорийная «диета» не затянется на многие дни. Обращать внимание в новогоднюю ночь диетолог советует на общение, а вместо еды выбирать веселье и активный отдых.

Больше всего подарков на Новый год достанется детям. Им преподнесут презенты 79,4% родителей. При этом супругов или возлюбленных ждут лишь 56,6% сюрпризов. Третье место в рейтинге кандидатов на подарки заняли бабушки и дедушки. Их порадуют 54,3% россиян.