05 декабря 2018, 18:29

Эксперты обнаружили в творожной массе кишечную палочку и плесень

«<a href="https://tsargrad.tv/news/plesen-v-tvorozhnoj-masse-vyzyvaet-rak-pecheni-jeksperty_172423" target="_blank">Царьград</a>» выяснил, что творожная масса, которую продают в московских гипермаркетах, опасна для здоровья, так как содержит кишечную палочку и плесень.«Царьград» выяснил, что творожная масса, которую продают в московских гипермаркетах, опасна для здоровья, так как содержит кишечную палочку и плесень.

Отмечается, что ни один из 10 закупленных образцов не прошел тест на проверку, поскольку не соответствовал требованиям безопасности молочной продукции.

Было установлено, что содержание дрожжей превышено в несколько сотен раз. Кроме того, в творожной массе обнаружили кишечную палочку и плесень, которая способствует росту афлатоксина М (самый сильный канцероген из всех биологических ядов).

«При попадании афлатоксинов в организм человека происходит необратимое поражение печени, подавляется иммунная система, активизируются онкогены, которые превращают здоровые клетки в раковые», — пояснила начальник отдела гигиены питания Роспотребнадзора Надежда Раева.