29 августа 2021, 18:12

Диетолог развеяла популярные мифы о похудении

Как выяснилось, частое питание небольшими порциями не способствует метаболизму, потому что это миф. Об этом в своем Instagram рассказала диетолог Елена Кален.

Многие считают, что необходимо питаться часто и понемногу, чтобы ускорить метаболизм. Но на самом деле дробное порционное питание без чувства голода может привести к набору веса. Ученые также не нашли взаимосвязи между частотой приемов пищи и снижением веса.

То, что снижение веса не зависит от потребления воды, тоже миф, по мнению диетолога. Вода помогает ускорить обменные процессы, вывести, токсины и шлаки. Когда человек много ест, то часто путает жажду и голод. Но если питаться только тогда, когда наступает голод, то отличить его от жажды можно. В этом случае приемы лишних калорий сокращаются, а вес снижается.

Еще один миф — если есть белок, то жир не откладывается. На самом деле, если есть белковую пищу в избытке, она тоже превратится в жир. Однако эксперт отметила, что белковая пища полезна, так как содержит незаменимые аминокислоты.

Диетолог предупредила: неправильно считать, что для похудения важно снизить потребление быстрых углеводов. Они так же важны для человека, как белок или жиры. Кроме того, не нужно разделять продукты на хорошие и плохие. В таких случаях, как правило, исключаются именно любимые продукты. Но после человек непременно вернется к ним и сорвется с диеты. Поэтому здесь важно не качество, а количество употребляемого.

Еда