22 июня 2018, 11:06

Четыре чашки кофе защитят сердце и сосуды

Немецкие ученые выяснили, что ежедневная доза кофеина, которая содержится в четырех чашках кофе, способна благотворно влиять на активность клеток сердца и их способность к восстановлению после инфаркта миокарда. Такого эффекта помогает добиться вещество р27, которое раньше считали агентом, тормозящим клеточный цикл. Теперь исследователи узнали, что р27 является одним из ведущих функционально значимых веществ в митохондриях. Об этом сообщается на портале N+1

Исследователи доказали, что при потреблении кофе уменьшается риск развития сахарного диабета. Кофеин также снижает смертность от сердечно-сосудистых, респираторных заболеваний, инсульта, при этом никак не влияя на число умерших от онкологических патологий. Однако что конкретно отвечает за такую взаимосвязь на молекулярно-клеточном уровне найти пока не удавалось.

Ученые из Университета им. Генриха Гейне в Дюссельдорфе изучили митохондрии разных типов клеток сердца и обратили внимание на то, что практически везде содержалось одно вещество. Ингибитор циклинзависимой киназы 1B (CDKN1B)/p27, который, находясь в ядре, блокирует фазы клеточного цикла злокачественно измененных клеток, выполняет достаточно много важных для функционирования нормальной клетки задач и в митохондриях. В том числе под его «контролем» осуществляются все реакции, связанные с положительным действием кофе.

Для того, чтобы запустить этот ингибитор необходимо, чтобы в организме кофеина было не менее 100 микромоль на литр, а оптимальными физиологически значимыми оказываются 30 микромоль на литр, эквивалентные четырем чашкам кофе, которые повышают функциональную емкость эндотелиальных клеток.

Работу p27 ученые изучили на клеточных культурах и на in vivo моделях инфаркта миокарда. Они показали, что более активная работа митохондрий, связанная с наличием в них p27, усиливает устойчивость кардиомиоцитов к неблагоприятным воздействиям. При помощи сигнальных путей, опосредованных кофеином, p27 проникает в митохондрии способен усиливать процессы клеточного дыхания и даже останавливать нежелательный апоптоз (запрограммированную клеточную гибель) клеток сердца из-за высоких нагрузок или ишемии.

Исследователи доказали, что кофе полезен для пожилых людей, поскольку улучшает состояние сердечно-сосудистой системы. Изучая состояние кардиомиоцитов старых мышей, которых поили кофе так, чтобы концентрация кофеина в их крови приближалась к 30-50 микромолям на литр, ученые увидели то же самое, что наблюдали в других экспериментах: кофеин стимулирует поступление в митохондрии р27, что улучшает их функции и защищает сердце и сосуды от возрастных повреждений.

Ранее ученые доказали, что кофе обладает обезболивающим эффектом, а его способность справляться со стрессами связана со свойством блокировать рецепторы аденозина A2A-типа.

Швейцарские специалисты создали синтетические регуляторы‐белки для лечения сахарного диабета. Данные вещества начинают работать после введения в клетки кофеина. Швейцарские ученые надеются, что результаты их исследования улучшат методы лечения пациентов, страдающих от диабета.