150 тонн мяса обнаружил Роспотребнадзор в стране

Биологи Роспотребнадзора за это время взяли почти 110 тысяч проб мясной продукции и исследовали их по различным показателям — санитарно-химическим, физико-химическим и микробиологическим.

В сообщении ведомства говорится, что из всей изученной продукции 0,28% не соответствовало гигиеническим требованиям по содержанию антибиотикам. По микробиологическим показателям не прошли 3,9% проб, а по физико-химическим — 2,26%.

В Роспотребнадзоре отметили, что этот показатель довольно низкий, таковым он является в последние несколько лет. Тем не менее, Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека продолжает отслеживать ситуацию, подчеркнули в ведомстве.