• 150 тонн мяса обнаружил Роспотребнадзор в стране

    Свыше 150 тонн мяса неудовлетворительного качества было забраковано Роспотребнадзором всего за девять месяцев текущего года. Об этом говорится на официальном сайте ведомства.

    Биологи Роспотребнадзора за это время взяли почти 110 тысяч проб мясной продукции и исследовали их по различным показателям — санитарно-химическим, физико-химическим и микробиологическим.

    В сообщении ведомства говорится, что из всей изученной продукции 0,28% не соответствовало гигиеническим требованиям по содержанию антибиотикам. По микробиологическим показателям не прошли 3,9% проб, а по физико-химическим — 2,26%.

    В Роспотребнадзоре отметили, что этот показатель довольно низкий, таковым он является в последние несколько лет. Тем не менее, Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека продолжает отслеживать ситуацию, подчеркнули в ведомстве.