facebook_pixel
  • 30 октября 2017, 15:27

    Матвиенко и Воробьев посетили фабрику пастилы в Коломне

    Председатель Совета Федерации РФ Валентина Матвиенко и губернатор Московской области Андрей Воробьев в рамках рабочего визита в Коломну посетили музейную фабрику пастилы. Им показали театрализованное представление об истории уникальной фабрики, затем гости продегустировали сладости, сообщил корреспондент «360».

    Матвиенко и Воробьев посетили фабрику пастилы в Коломне

    Матвиенко и Воробьев посетили фабрику пастилы в Коломне | Изображение 1

    Матвиенко и Воробьев посетили фабрику пастилы в Коломне | Изображение 2

    Музейная фабрика пастилы — это первый в России живой музей с открытым производством пастилы и зефира по старинным технологиям, лабораторией реконструкции вкусов, кондитерским магазином, экспериментальным театром и собственным садом, в котором выращиваются яблоки особых пастильных сортов. Музей открылся в 2011 году в одном из исторических зданий Коломны. Ранее на этом месте было Конфетно-пастильное заведение купца Петра Чуприкова.

    Матвиенко и Воробьев посетили фабрику пастилы в Коломне | Изображение 3

    Матвиенко и Воробьев посетили фабрику пастилы в Коломне | Изображение 4

    Представленные в музее действующие приспособления, механизмы, кондитерский инвентарь изготовлены по оригинальным чертежам, а пастильная сушильная печь сложена в соответствии с архивными документами. В интерьерах фабрики представлены подлинные предметы конца XIX — начала XX веков: мебель, посуда, утварь, книги и фотографии. Гости фабрики могут принять участие в процессе пастильного производства и попробовать свежеприготовленную пастилу.

    Матвиенко и Воробьев посетили фабрику пастилы в Коломне | Изображение 5


    В Коломне теперь есть не только Музей пастилы, но и шоколадная лавка и салон мыла в старо-русских традициях. Всего за несколько месяцев они стали настоящими туристическими достопримечательностями города.