facebook_pixel
  • 30 июня 2017, 23:11

    Выставка крупного рогатого скота прошла в Подмосковье

    Выставка крупного рогатого скота прошла в Подмосковье

    В Подмосковье прошла 21-ая ежегодная выставка племенных животных. По традиции, судьи выбирали самых лучших буренок, а у зрителей была возможность увидеть коров из всех районов Московской области, рассказал корреспондент канала «360».

    Сюда приехали только самые лучшие коровы Подмосковья. Более 60 голов. У всех рекордные показатели по удоям, по жирности молока и содержанию в нем белка.

    Особенно важным для нас является то, что качество молока, о котором мы сейчас говорим, оно является основным критерием для подбора поставщиков, для производства конечного вида продукции. Например, сырники будут с удовольствием брать вот это 6-процентное молоко, и платить за него значительно выше, чем за менее жирное молоко

    — Денис Буцаев, министр инвестиций и инноваций Московской области.

    Самые удойные коровы — это, как правило, иностранки. Их большинство в подомосковных хозяйствах. Американки, немки и голландки.

    По последним данным в Московской области насчитали чуть больше 97 тысяч коров. При этом, быков производителей всего 260. То есть один бык примерно на 400 телочек. Поэтому, в конкурсе быки не участвовали. А вот буренок судил именитый селекционер из Германии Хенрик Вилле.

    Всего в Московской области планируют по итогам года произвести свыше 640 тысяч литров молока. Это если буренки будут хорошо питаться и жить без стресса.

    Подробности в сюжете «360».