facebook_pixel
  • 30 сентября 2020, 14:14

    «У многих гостей возникало недоумение». Ресторатор оценил систему онлайн-чаевых

    Вадим Прасов, вице-президент Федерации рестораторов и отельеров, в беседе с ИА Nation News рассказал, что необходимо делать ресторанам, чтобы официанты не оставались без чаевых.

    Напомним, с 1 января 2021 года будут действовать новые правила защиты прав потребителей услуг общественного питания, в список которых попал и запрет на включение чаевых в чек.

    По словам специалиста, не все заведения включают чаевые в счет, такая политика были введена в меньшинстве заведений.

    «С точки зрения любого потребителя, никто не приходил в восторг, когда заведение за него решает, какую сумму чаевых нужно оставить в заведении. У многих гостей возникало недоумение», — пояснил специалист.

    Он отметил, что новые правила в глобальном смысле не повлияют на отрасль. Те заведения, которые включали чаевые в счет, перестанут это делать. Прасов порекомендовал ресторанам вводить систему онлайн-чаевых, так как россияне стали все реже носить с собой наличные деньги.