12 ноября 2018, 15:50

Студенты дубненского техникума представят Подмосковье на чемпионатах профмастерства

Студент из Дубны стал победителем регионального этапа чемпионата «Абилимпикс» как лучший кондитер. Теперь Евгений Цуриков будет представлять Московскую область на общероссийском первенстве. Кроме того, студенты Аграрно-технологического техникума «Дубна» попали в сборную Подмосковья и скоро поедут на чемпионат WorldSkills.

На чемпионате «Абилимпикс» оценивают множество показателей: от оригинальности и вкуса десерта до времени подачи, выдержки веса и соблюдения техники безопасности. Сейчас победитель соревнований Евгений Цуриков оттачивает мастерство в приготовлении пирожного-корзиночки.

«Женя у нас очень талантливый мальчик, у него очень хорошо получается лепка. И вообще, в первый раз, когда смотрели его как участника, были очень удивлены и рады тому, что у него все очень хорошо получается. То есть оставалось его только подтянуть, каким-то навыкам научить», — рассказала Татьяна Конорова, преподаватель спецдисциплин Аграрно-технологического техникума «Дубна».

На одной кухне с Евгением тренируются студенты, которые будут представлять Подмосковье на чемпионате WorldSkills. Они успешно прошли отбор и попали в сборную области. Поварам предстоит приготовить закуски, горячее, холодное, десерты.

«Секрет успеха — работа, желание. Все. Ищем детей, которые, во-первых, желают, хотят и любят свою профессию. На этом делаем акцент», — считает Любовь Приходько, мастер производственного обучения Аграрно-технологического техникума «Дубна».

Пополнится ли обширный список достижений студентов техникума новыми победами, станет известно уже к концу ноября, когда пройдут чемпионаты «Абилимпикс» и WorldSkills Russia.