Строительство сырного кластера завершат в Подмосковье к концу июня
В Московской области строительство инфраструктуры сырного кластера завершат к концу июня 2019 года. Ход работ проверит министр сельского хозяйства и продовольствия Андрей Разин.
На данный момент на объекте в Дмитровском городском округе завершены все земляные работы. Например, построен резервуар очистных сооружений.
Андрей Разин рассказал, что все намеченные планы выполняются.
Специалисты вышли на борьбу с борщевиком в Подмосковье
Подробнее«По завершении строительства инфраструктуры мы начнем реализацию проектов по строительству сырных производств и предприятия по переработке молочной сыворотки. Также планируется строительство молочной лаборатории, которая будет следить за качеством входящего сырья и качеством готового сыра заводов», — добавил министр.
На территории сырного кластера будет построено порядка семи предприятий. С запуском заводов появится около 500-600 рабочих мест.
После выхода заводов на проектную мощность в Подмосковье будет производиться порядка 20,5 тысячи тонн сыра в год. Сейчас в регионе изготавливают порядка 50 тысяч тонн за 12 месяцев.