20 ноября 2023, 09:52

Стоимость новогоднего стола за год выросла на 9%

Руспродсоюз сообщил об увеличении стоимости новогоднего стола

Новогодний стол в 2023 году обойдется россиянам на 9,17% дороже, чем в предыдущем. Больше всего цены поднялись на мандарины, курицу и яйца, сообщили аналитики ассоциации «Руспродсоюз» в интервью «Российской газете».

Семья из четырех человек потратит на праздничные угощения порядка 5,5 тысячи рублей. При этом год назад стоимость стола составляла менее пяти тысяч рублей.

«Стандартный набор продуктов на новогодний стол включает в себя салаты „Оливье“, „Селедка под шубой“, горячее блюдо и бутерброды с красной икрой», — перечислил зампред ассоциации Дмитрий Леонов.

По его словам, нередко россияне делают в качестве угощений сырные и колбасные нарезки. Также многие семьи с детьми приобретают торты, конфеты и соки.

Однако в этом году им придется больше потратить на мандарины (35%), курицу (27%) и яйца (25%). Традиционно в сравнении с летним периодом цитрусовые снижаются в цене на 20-25%. Но в 2023-м такая ситуация маловероятна.

Основной причиной роста цен на продукты стали дефицит сотрудников и повышенный спрос.

Ранее аналитики сообщали, что рост стоимости ингредиентов в России привел к подорожанию тортов. Цены на продукты выросли на 10-15%.

Еда

Новый год

Продукты