24 декабря 2020, 16:00
Стало известно о двойном обмане в крабовых палочках
Руководитель экспертного центра Союза потребителей «Росконтроль» Максим Рудаков рассказал, что в крабовых палочках часто нет не только мяса крабов, но и рыбного фарша. Об этом сообщила НСН.
Он уточнил, что очень часто фарш заменяют крахмалом или еще чем-то, что похоже на него по структуре и консистенции. Это безопасно, но от краба там только название, пояснил Рудаков.
Реклама
«По сути это двойной обман — крабовые палочки и так имеют надпись „имитация“, а тут вместо сурими сплошной крахмал», — заключил он.
Еда
Реклама
Реклама