Стало известно о двойном обмане в крабовых палочках | 360°

24 декабря 2020, 16:00

Стало известно о двойном обмане в крабовых палочках

Читать 360 в

Руководитель экспертного центра Союза потребителей «Росконтроль» Максим Рудаков рассказал, что в крабовых палочках часто нет не только мяса крабов, но и рыбного фарша. Об этом сообщила НСН.

Он уточнил, что очень часто фарш заменяют крахмалом или еще чем-то, что похоже на него по структуре и консистенции. Это безопасно, но от краба там только название, пояснил Рудаков.

Реклама

«По сути это двойной обман — крабовые палочки и так имеют надпись „имитация“, а тут вместо сурими сплошной крахмал», — заключил он.

Реклама

Реклама