facebook_pixel
  • 23 марта 2018, 10:02

    Стало известно название лучшего российского меда

    Негосударственная организация «Росконтроль» назвала самый лучший российский мед. Эксперты провели исследование пяти российских марок меда: «Абрико», «Кедровый бор», «Башкирские пасеки», «Каждый день» и «Домашние традиции». В результате первое место по всем показателям занял мед «Башкирские пасеки». Об этом сообщил сайт «Росконтроля».

    Стало известно название лучшего российского меда

    Специалисты отметили сладкий и приятный вкус данной марки меда. Именно «Башкирские пасеки» оказался, согласно исследованиям организации, самым натуральным и безопасным.

    В продуктах компаний «Абрико» и «Каждый день» эксперты обнаружили превышение доли глюкозы над фруктозой и присутствие высокомолекулярных олигосахаридов. По заявлению «Росконтроля», образцы этих брендов являются медом с вероятной примесью патоки или сиропов.

    Вкусовые качества «Домашних традиций» и «Башкирских пасек» показались работникам «Росконтроля» слабыми, но приятными. Аромат продукции «Абрико», «Кедровый бор» и «Каждый день» эксперты посчитали очень слабым.


    Специалисты «Росконтроля» проверили шесть марок куриных бедер. Оказалось, что продукция является опасной сразу по нескольким пунктам: использование антибиотиков, инъекций солевого раствора. Также в мясе обнаружили опасную бактерию «листерия». Гормонов роста ни в одном образце не нашли. Зато в каждом из шести товаров выявили мезофильные бактерии, которые могут вызывать порчу продукта, и признаки подмораживания.