Эксперт составил список дешевых сезонных продуктов

Волчек отметил, что цены снизятся на растительное масло. По его словам, сейчас идут продажи прошлого года, поэтому оптовые цены составят от 47 до 52 рублей за литр.

«Как только начнется переработка и выход на рынок нового масла, цены снизятся и составят 40-45 рублей за литр. Снижение оптовых цен может повлиять на снижение розничных», — объяснил специалист.

Согласно данным торговой платформы, снижение цен ожидается на мясо курицы, говядину и свинину.

«Падение цен на птицу связано с отголосками „куриного кризиса“, случившегося в 2017 году. В этом году ожидается перепроизводство курицы. Общая динамика свидетельствует о том, что средняя цена по сравнению с прошлым годом снижается», — сказал Александр Волчек.

Однако он отметил, что не стоит закупаться мясом, поскольку сверхподорожание вряд ли произойдет. Грядет сезон убоя скота и, соответственно, увеличение предложения.

Эксперт рассказал, что спад цен на сливочное масло наблюдается последние несколько месяцев. Он подчеркнул, что это всего лишь сезонный продукт, поэтому и низкая стоимость на него долго не продержится. По словам Волчека, текущий месяц благоприятен для покупок сливочного масла. Оно может храниться в морозильной камере около года.