• Санврачи нашли нарушения в интернате, где произошла вспышка инфекции

    Среди пациентов психоневрологического интерната под Хабаровском произошла массовая вспышка кишечной инфекции. Санитарные врачи во время проверки обнаружили многочисленные нарушения.
    Санврачи нашли нарушения в интернате, где произошла вспышка инфекции

    Как сообщила пресс-служба управления Роспотребнадзора по региону, работа пищеблока была организована с нарушениями санитарного законодательства.

    «При обследовании пищеблока были выявлены многочисленные нарушения санитарного законодательства: нарушение требований к обработке яиц, нарушение условий хранения готовой продукции, отсутствие технологических карт на большинство блюд, требующий замены кухонный инвентарь», — отметили в Роспотребнадзоре.

    Специалисты уже отобрали материал для лабораторных исследований, чтобы выявить источник инфекции и факторы ее распространения. Речь идет о 44-х пробах пищевых продуктов, воде на пищеблоке, смывах, а также материале от больных.

    Накануне в психоневрологическом интернате поселка Эльбан Хабаровского края была отмечена массовая вспышка кишечной инфекции. На данный момент, по сообщению Роспотребнадзора, количество заразившихся достигло 135 человек. В Амурскую центральную районную больницу госпитализированы 19 человек. Все они пациенты интерната. У пострадавших отмечено повышение температуры, рвота, жидкий стул. Медики установили наблюдение за заболевшими.