Российские космонавты на МКС приготовили селедку под шубой по космическому рецепту

«В преддверии Нового года мы решили здесь, на станции, на российском сегменте, устроить новогодний стол, чтобы он был как можно ближе к тому, что обычно находится в российских семьях на Земле. В этот раз мы решили приготовить знаменитый салат «Селедка под шубой», — сказал Шкаплеров в видео, размещенном на его странице в соцсети «ВКонтакте».

Шкаплеров отметил, что приготовить такой салат в космической обстановке было очень сложно. Трудности начались уже с того, что даже тарелок в обычном понимании этого слова в космосе нет. Поэтому космонавты сооружали импровизированную посуду из подручных материалов, сообщил ТАСС.

В итоге космонавты сделали тарелку из пленки и скотча. Потом они слоями, как и нужно по рецепту, уложили сам салат. Верхним слоем Шкаплеров и Дубров выложили салат «Мичуринский» из свеклы и лука и покрыли все майонезом. Потом попробовали украсить блюдо, но для этой цели в наличии были только оливки.

Ранее космонавты поделились, что их новогодний стол украсит также черная икра и мандарины. За сутки 31 декабря Международная космическая станция сделает 16 витков вокруг Земли.