facebook_pixel
  • 10 января 2019, 14:16

    Роспотребнадзор запретил кормить учеников в школе домашней едой

    Новые санитарно-эпидемиологические правила организации питания детей разработал Роспотребнадзор. Документ появился на сайте нормативно-правовых актов.

    Роспотребнадзор запретил кормить учеников в школе домашней едой

    Согласно тексту, теперь сотрудники пищеблоков не могут готовить из продуктов, принесенных из дома, а также кормить детей блюдами, созданными в домашних условиях.

    За питанием учеников с пищевой аллергией и другими хроническими заболеваниями должен следить медик.

    Новые требования прописали к приготовлению и хранению продуктов. Варить яйца и сосиски нужно только в отведенное время. Хранить бутерброды на открытой витрине можно не больше часа. Алюминиевые столовые приборы выкинуть — использовать их больше нельзя.

    В качестве нововведения в столовых теперь можно купить кислородные коктейли, но употреблять их нужно только в присутствии медицинского работника.

    Пропускать уроки на время дежурства в столовой теперь можно только с 12 лет. Ученики могут накрывать на стол, но готовить обеды, чистить овощи, раздавать готовые блюда, резать хлеб, мыть посуду и убирать помещение им запретили.