Прокуратура выяснила причину отравления детей в спорткомплексе «Курганово» | 360°

20 апреля 2017, 09:03

Прокуратура выяснила причину отравления детей в спорткомплексе «Курганово»

Читать 360 в

-

В спортивном комплексе «Курганово», где массово отравились дети, нашли просроченные продукты, грязные кастрюли с бактериями и выявили еще ряд нарушений. Об этом сообщила пресс-служба прокуратуры Свердловской области.

Реклама

Семерых детей, тренера и маму одного из юных спортсменов госпитализировали с отравлением 28 марта. В результате проверки выяснилось, что возбудителем заболеваний был норовирус.

Среди нарушений оказались просроченная приправа, неправильное хранение продуктов в холодильнике и недостаточное количество столов, из-за чего сырое мясо и рыбу готовили на одной поверхности.

Нарушаются требования к обеспечению безопасности пищевой продукции в процессе ее производства, хранения, перевозки (транспортирования), реализации, а именно в смывах с кастрюли в овощном цехе заготовочного цеха обнаружены бактерии «энтеробактер клоаце» и другие — говорится в сообщении.

Прокуратура Полевского возбудила административные дела в отношении организатора питания в спортивном комплексе — ООО «Комфорт». Директору этой фирмы внесли представление.

Кроме того, проверка показала, что в «Курганово» нарушаются требования к дезинфекции, там не вовремя информируют власти о случаях отравления. В отношении спорткомплекса также возбудили административные дела, а директору внесли представление.

Напомним, ЧП произошло на бывшей базе отдыха «Автомобилист» (ныне спорткомплекс «Курганово»). Пострадавшие приехали на спортивные сборы в Курганово из Новосибирска.

Реклама

Реклама