Подмосковье в 2018 году вышло на первое место по количеству оформляемых электронных ветеринарных сертификатов | 360°

Все новости

Спецоперация

02 октября 2022, 10:12

Кадры обучения мобилизованных наводчиков и механиков показали на видео

Эксклюзив

02 октября 2022, 10:04

ВСУ применили тактику «Талибана». Но российским военным отступать некуда

Реклама

Мир

02 октября 2022, 09:45

Слова главы британского Генштаба о России сочли пугающим бредом

Мир

02 октября 2022, 09:40

Сражаться до конца. Американские СМИ объяснили суть послания Путина Западу

Общество

02 октября 2022, 09:24

Более 120 мин, снарядов и бомб времен ВОВ обезвредили у берегов Новороссийска

Мир

02 октября 2022, 09:16

Глава Пентагона назвал условие приема Украины в НАТО

Общество

02 октября 2022, 09:01

Дети мобилизованных в ХМАО получат по 100 тысяч рублей при поступлении в вузы

Спецоперация

02 октября 2022, 08:58

Семь мирных жителей погибли в ДНР за сутки

Мир

02 октября 2022, 08:46

National Review предупредил США о российском ответе за диверсии на «Северных потоках»

26 марта 2018, 17:18

Подмосковье в 2018 году вышло на первое место по количеству оформляемых электронных ветеринарных сертификатов

Читать 360tv в

-

На мероприятие приехали представители предприятий молочной отрасли — фермерских хозяйств, молокоперерабатывающих предприятий, других операторов молочного рынка, региональных органов управления АПК субъектов Российской Федерации, органов законодательной и исполнительной власти.

Реклама

Глава Минсельхозпрода Московской области в рамках съезда отметил, что в Подмосковье уделяют пристальное внимание молочной отрасли, которая вносит значительный вклад в развитие агропромышленного комплекса региона и всей страны. Он также подчеркнул, что подмосковным переработчикам молока, формирующим спрос на отечественное молочное сырье, в области оказывается значительная государственная поддержка.

Реклама

Одна из главных тем, которую обсудили на съезде — внедрение электронной ветеринарной сертификации. С 1 июля 2018 года все пищевые предприятия должны оформлять документы в электронном виде.

Согласно статистической информации Россельхознадзора Московская область в 2018 году вышла на первое место по количеству оформляемых электронных ветеринарных сертификатов. Количество объектов в молочной отрасли, задействованных в электронной сертификации, составляет на сегодня 65% — Андрей Разин, министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

Разин отметил, что система позволяет проследить путь продукции от фермы до полки магазина, делает процесс торговли прозрачным и упорядоченным, повышает уровень пищевой безопасности и сокращает трудозатраты контролирующих органов. По словам министра, на многих подмосковных предприятиях электронная сертификация внедрена уже в прошлом году, и область делится своим опытом с предприятиями других регионов.

Министр подчеркнул, что успехи после введения электронной ветеринарной сертификации на предприятиях можно оценить уже сейчас.

Выступавшие на съезде отметили, что молокоперерабатывающая отрасль Российской Федерации показывает положительную динамику, в настоящее время наблюдается устойчивый рост объемов производства молочной продукции, однако ситуация в отдельных сегментах имеет свои особенности. Подчеркивалось, что 2017 году значительно выросло производство сухого молока и сливок, положительная динамика есть в производстве масла сливочного, сыров и сырных продуктов, продуктов молочных сгущенных. В то же время производство цельномолочной и кисломолочной продукции сохраняется на стабильном уровне, а по питьевому молоку, в том числе для детского питания, творогу в прошлом году отмечено небольшое снижение.

По словам делегатов, несмотря на позитивную динамику, в молокоперерабатывающей отрасли сохраняется ряд проблем. В их числе — нехватка отечественного качественного сырья, высокий износ основных фондов и оборудования, составляющий более 50%, высокая стоимость современного оборудования, значительную часть которого составляет импортное, импортозависимость по функционально необходимым компонентам, бактериальным концентратам и молокосвертывающим ферментным препаратам.

Также было сказано, что ключевой задачей для обеспечения устойчивого развития молочной отрасли является честная конкуренция.

В ходе съезда выступили представители Совета Федерации, Государственной Думы, Министерства сельского хозяйства РФ, Россельхознадзора, Минпромторга России, Роспотребнадзора, Минздрава России.

0

0

0

0

0

0

Реклама

Реклама