19 января 2023, 13:38
Около 8% сметаны на российском рынке признали фальсификатом
Роскачество провело исследование сметаны жирностью 20%. По результатам проверок, около 8% данного молочного продукта на российском рынке признали фальсификатом, сообщило РИА ФАН.
Отмечается, что в поддельных продуктах выявили большое содержание растительных жиров, которые не должны присутствовать в настоящей сметане.
Реклама
Также в фальсифицированных образцах продукции не был найден молочный жир. Вместо него для производства сметаны компании используют заменители, пишет Infox.
Продукты
Реклама
Реклама