Курятина подорожала больше чем на 20% за год

Самый большой рост за год зафиксирован у мяса птицы. По данным на 14 января этого года средняя цена за этот тип продукта составляет 152,71 рублей за килограмм. Рост за год составил 22,4%.

На втором месте по росту цен находится свинина. Средневзвешенная цена на этот тип мяса составляет 275,7 рубля за килограмм. Рост за год составил 8%.

На последнем месте находится говядина. Если сегодня за это мясо просят 331,99 рубля за килограмм, то в январе прошлого года оно стоило на 3,4% меньше.

При этом производство всех типов мяса продолжает расти. Количество произведенной свинины по данным за январь — ноябрь 2018 года составило 3,7 миллиона тонн, что на 9,3% выше, чем за аналогичный период 2017 года.

Производство говядины за этот же период составило 0,9 миллиона тонн. Рост составил 6,4%. Курятины российские сельхозпредприятия произвели в количестве 5,6 миллионов тонн. Здесь рост самый низкий: 0,7%, что и обусловило годовой рост цены.

Как сообщил «Интерфакс» со ссылкой на данные Минсельхоза в этом году цены на курицу уменьшатся. Причиной повышения в ведомстве назвали птичий грипп, который бушевал на ряде предприятий в прошлом году.

С начала наступившего года тонна мяса птицы уже подешевела на 0,2% и составила 117,2 тысячи рублей.