facebook_pixel
  • 19 июля 2016, 23:24

    Китайцы купят кроличьи головы у подмосковных фермеров

    В Поднебесной любят блюда из голов кроликов.

    Китайские предприниматели заинтересовались головами кроликов, которые они собираются покупать у российских фермеров. Контракт о сотрудничестве уже подписан, сообщил телеканал "360". Блюда из кроличьих голов в Китае считается не дешевым удовольствием, его готовят на праздники, подают в ресторанах. 

    Бизнесмен Ян Жуи приехал из Пекина на кроличью ферму в Подмосковье оценить товар. Шкуры кроликов он уже несколько лет покупает у предпринимателя из Егорьевского района, из них в Китае шьют детские игрушки.

    Компания Яна в месяц планирует получать 500 тонн голов кроликов со всей России. Товар планирует поставлять в магазины и рестораны Китая. Для гурманов существует 20 разновидностей блюд из кроличьих голов. Самое популярное блюдо у любителей мяса кроликов: острые карамельные  головы.  

    Такое блюдо в Китае готовят  на праздники, подают в дорогих ресторанах. Ян уже договаривается о поставках. Он уверен, сотрудничество с российскими фермерами  принесет и им, и ему  хорошую прибыль.