Если отравился арбузом: как оказать первую помощь и проверить перед покупкой, есть ли в ягодах химикаты

К сожалению, проверить, есть ли в ягодах опасные вещества можно только с помощью специального прибора.

«Первые признаки отравления бахчевыми наступают через час. Как правило, резко повышается температура до 38. Может и выше. Это зависит от степени интоксикации организма. Еще признаки: головные боли, тошнота», — рассказала Людмила Лапа, врач-терапевт, директор центра иммунокоррекции имени Р.Н Ходановой.

Медики, конечно же, советуют не тянуть. И как можно быстрее вызвать скорую. Но, если по каким-то причинам вызвать бригаду врачей нет возможности, можно оказать первую помощь самостоятельно.

«Я советую всегда под рукой иметь абсорбенты, например, активированный уголь. Можно промыть желудок раствором марганцовки. И по возможности пить больше жидкости: воды без газа или теплой кипяченой воды. Но это на крайний случай. А вообще, следует сразу же обратиться в больницу, потому что отравление бахчевыми — это очень опасно», — говорит Людмила Лапа.

Есть несколько советов, которые помогут не натолкнуться на содержащую нитраты ягоду. Например, выбирать арбузы не маленькие, а большие (8-12 кг), хвостик арбуза должен быть сухим, а при постукивании арбуз должен гудеть.