facebook_pixel
  • 26 ноября 2020, 18:13

    Агро-эксперт заметил, что россияне стали предпочитать хлеб мясу

    Президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский рассказал в беседе с радиостанцией «Говорит Москва», что спрос на мясо стал замещаться покупкой хлеба у жителей России.

    Агро-эксперт заметил, что россияне стали предпочитать хлеб мясу

    «Об этом свидетельствует то, что растет только спрос на социальные хлеба, то есть дешевый сегмент. На премиальные не растет ничего, и это нормальное замещение спроса в животноводческой продукции на продукцию растениеводства в условиях падения доходов», — пояснил специалист.

    Он уточнил, что дешевый хлеб стоит примерно 30 рублей, а стоимость дорогих продуктов предела не имеет. Злочевский считает, что премиальный сегмент никуда не уйдет. Любители особого хлеба останутся и продолжат тратить свои деньги.