Ученые: муку изобрели на 20 тыс лет раньше земледелия

Группа археологов под руководством Анны Реведин (Anna Revedin) из Итальянского института древнейшей истории во Флоренции изучила песты, найденные в 2010 году в пещере Пагличчи на юге Италии, и выяснилось, что жители этой пещеры перемалывали зерна около 30 тысяч назад, при том, что земледелие, согласно действующей гипотезе, появилось около 10 тысяч лет назад, сообщил американское научное издание Proceedings of the National Academy of Sciences.

Ученые проанализировали вещества, находящихся на поверхности каменных пестов. Оказалось, что древние орудия труда покрыты достаточно густым слоем частиц различных зерен и семян, в том числе, дикими разновидностями овса и проса. Древние люди также перемалывали желуди. Более того, перед перемалыванием, семена обрабатывали термически, скорее всего обжаривали.

Анна Реведин утверждает, что ее открытие - не единственное. По ее словам, подобные находки были обнаружены во многих других жилищах пещерных людей в Италии.

Ранее сообщалось, что в графстве Уилтшир (Великобритания) на глубине около метра под землей ученые обнаружили огромные камни, возраст которых может насчитывать около 4,5 тысяч лет. Исследователи окрестили находку "вторым Стоунхенджем". Читать далее>>