19 октября 2017, 21:39

Российские диетологи опровергли пользу сыроедения

Читать 360tv в

-

Алексей Ковальков, диетолог и доктор медицинских наук, уверен, что употребление сырой пищи повышает риск заразиться паразитическими червями. Наибольшую опасность представляют мясо и рыба.

Например, вы заказываете тар-тар из говядины, и если вы не уверенны в качестве продуктов в этом ресторане, не стоит рисковать, вы вполне можете подхватить гельминтоз. Про сырую рыбу я и не говорю— Алексей Ковальков.

Для людей, которые часто страдают желудочно-кишечными расстройствами, такой способ употребления пищи противопоказан. У сыроедения есть и положительные стороны. Из-за лучшего усвоения микроэлементов и витаминов необработанные термическим путем продукты полезнее.

На YouTube канале Tech Insider опубликовали ролик о том, как может измениться человек в ближайшую тысячу лет. Специалисты считают, что кроме внешнего вида изменения могут произойти на генетическом уровне, чтобы помочь выживанию человечества.

Реклама

Реклама