30 октября 2018, 12:22
Ученые обнаружили настоящую родину какао
Канадские археологи при раскопках в высокогорных районах Эквадора обнаружили остатки керамических сосудов, в которых были следы семян какао. Возраст находки составляет более семи тысяч лет. Об этом говорится в статье журнала Nature Ecology & Evolution.
Ранее считалось, какао стало сельскохозяйственной культурой около четырех тысяч лет назад на территории Центральной Америки. Однако проведенные исследования обнаруженной в Эквадоре керамики выявили остатки зерен именно одомашненного шоколадного дерева.
Исследования позволили сделать вывод, что именно этот регион является настоящей родиной какао.
По словам исследователей, проживающие на этом месте представители культуры Майо-Чинчипе занимались выращиванием шоколадных деревьев с 5300 по 2100 год до нашей эры. Их зерен растения готовили напитки, лекарства и стимулирующие препараты.
Реклама
Реклама