Футбольный стрит‐фуд фестиваль откроется в Ростове‐на‐Дону

Площадки фестиваля откроются в 15:30 на Соборной площади.

В мобильных ресторанах повара представят блюда 11 регионов, принимающих чемпионат мира по футболу. Болельщики отведают московские калачи с начинками и эчпочмаки, бурятские буузы и ростовские курники в виде футбольных мячей, осетинские пироги и удмуртские перепечи. Также жители и гости города продегустируют жареную барабулю и балтийскую кильку на бородинском хлебе, хамсу и мордовские пшенные блины пачат.

Помимо «футбольного меню» болельщикам подарят 100 футбольных мячей. А город получит от организаторов два специальных Кубка. Один из них изготовили из бисквитного теста на хлебозаводе № 3 в Липецке. Другой сделал ростовский представитель команды, принимающей участие в фестивале «Пироги Кучкова».

Ростов-на-Дону станет вторым городом, куда приедет кухня на колесах. До этого повара накормили тысячи фанатов в Сочи.

В сочинском мобильном ресторане в рамках фестиваля «Гастрономическая карта России» повара сделали упор на черноморскую кухню. В основном они использовали морепродукты. В центре заведения профессионалы разместили кубок, сделанный изо льда.