05 февраля 2023, 20:34

Житель Можайска запустил производство полезных десертов из конопли

Изготовление полезных десертов из конопли наладил житель Можайска Игорь Скрябин. На вопросы, есть ли дурманящий эффект у продукции, производитель однозначно отвечает — нет. Гендиректор АО «Город мастеров» рассказал, что в сферу растениеводства пришел два года назад, имея за плечами 15-летний опыт руководства совхозом «Можайский».

«Я горжусь тем, что мы сумели возродить предприятие, смогли сохранить бренд, который до сих пор любим жителями нашей страны», — рассказал Игорь о руководстве совхозом.

Несколько лет назад Игоря Скрябина друзья пригласили в сферу растениеводства, было открыто производство конопляной продукции. Благодаря сотрудничеству с рядом научных учреждений разрабатывают рецептуры новых белковых продуктов на основе семян конопли. Сами семена можно употреблять в сыром или жареном виде, отметил бизнесмен.

«Наша деятельность направлена на то, чтобы развенчать миф и вернуть конопле законное право на выращивание и на доступность для людей. Вспомним даже фонтан на ВДНХ „Дружба народов“ — там представлены три русские культуры: пшеница, кукуруза и конопля», — сказал Игорь Скрябин.

Высокотехнологичное производство конопляной продукции расположено в Москве. Сейчас предприятие готовится к расширению, будут созданы новые цеха — уже на территории Подмосковья. Как рассказал Игорь, там будут производить всю линейку по переработке семян и производства масла, конопляной муки, пасты и десертов, в том числе конопляного молока.

Новости Подмосковья можно обсудить в «Суперчате 360».

Еда

Бизнес