«Прилавки полные, все вкусно». Андрей Воробьев вместе с фермерами открыл фестиваль «Сыр! Пир! Мир!» в Истре

Подготовка к фестивалю началась давно, ведь это уже одно из центральных летних событий не только в Подмосковье, но и во всей России.

Гостей ждут свежие авторские продукты — от меда, сыра, мяса, молока, хлеба до вин, орехов и сухофруктов. Впервые пройдет мини-фестиваль плова.

«Положительные эмоции — то, что, наверное, сейчас является главной оценкой. Народу будет очень много, потому что мы в 11 часов начали работать — и уже полная парковка. Что будет завтра — сложно представить, но, я думаю, более 150 тысяч человек приедут сюда», — рассказал губернатор Московской области.

По его словам, цены на продукты здесь доступные, программа фестиваля — насыщенная.

Авантюра обернулась успехом

Губернатор Подмосковья вспомнил, как на этапе зарождения фестиваля это казалось авантюрой, ведь настолько большой отклик от фермеров со всей России сложно было представить.

«Олег Сирота стал родоначальником этой идеи, которую мы называли авантюрой сначала, а затем она оказалась весьма успешной. Приятно, что люди разных поколений общаются здесь. В чем момент фермерства, в чем его уникальность? В том, что если работают родители, то 100% вовлечены дети. И очень часто дети, подрастая, какие-то новации привносят в бизнес родителей», — поделился Андрей Воробьев.

Он подчеркнул, что масштабный фестиваль будут развивать и дальше, делая его лучше с каждым годом.

Фестиваль в Истре продлится до 7 августа. Гостей ждут музыка, ярмарки, концерты и деликатесы на любой вкус.