Подмосковье сохранило первое место в России по производству творога

Как рассказал министр сельского хозяйства и продовольствия региона Владислав Мурашов, у Московской области стабильно лидирующие позиции по производству молочной продукции.

По его словам, в первом квартале произвели 20,95 тысячи тонн творога. Этим направлением занимаются фермы Подмосковья и свыше 20 областных предприятий.

«Их продукция реализуется не только на территории региона, но и за его пределами», — отметил Мурашов.

На производство влияют модернизация предприятий, закупка современного оборудование и запуск новых инвестиционных проектов.

Ранее Мурашов сообщил, что подмосковные производители мороженого заняли почти треть рынка России.