15 августа 2020, 09:03

Фестиваль «Волоколамский медовый день» открылся в Подмосковье

Читать 360tv в

Фестиваль фермерских деликатесов «Волоколамский медовый день» открылся сегодня и продлится до 16 августа. Здесь гости могут вживую посмотреть, как пчелы создают мед. А главное — продукт можно пробовать. Десяток разных сортов привезли фермеры из разных городов России.

Красногорск, Руза, Воронеж, Волоколамск, Истра, Солнечногорск, Можайск — вот неполный список участников фестиваля.

Помимо меда, на фестивале можно приобрести свечи из пчелиных сот, выпечку, сыры, знаменитые в Подмосковье луховицкие огурцы и копченое по старинным рецептам мясо. Все товары — натуральные, фермерские.

«Здесь в мясе используется мед, не сахар, а мед. Тогда оно приобретает и цвет красивый, и хранится дольше. И не нужно никаких консервантов химических», — говорит фермер Дмитрий Колистратов.

Среди гостей Волоколамского фестиваля не только местные жители. За фермерской продукцией приезжают туристы из Москвы и Подмосковья.

«Есть все основания говорить о Волоколамске как об одной из гастрономических столиц Подмосковья. Это уже третий бренд фестивальный, который здесь развивается вместе с ежегодными фестивалями, „Волоколамским плодовым днем“, „Волоколамским творожным днем“», — сказал соорганизатор фестиваля «Волоколамский медовый день» Илья Кузьменков.

Ярмарка фермерских деликатесов продлится все выходные. Организаторы пообещали, что фестиваль «Волоколамский день меда» станет традиционным.

Реклама

Реклама