facebook_pixel
  • 26 апреля 2021, 14:31

    Две тысячи проб молока проверили в Подмосковье за три месяца

    Ветеринары Подмосковья исследовали более двух тысяч проб сырого молока с начала года. Это необходимый шаг для проверки качества и безопасности перед продажей. Недочеты выявили в 70 случаях.

    Две тысячи проб молока проверили в Подмосковье за три месяца | Изображение 1

    Некачественное молоко не допустили к продаже. Это отметил министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Сергей Воскресенский.

    При отклонении от норм проводят повторные отборы проб сырого молока с уже усиленным дальнейшим контролем за производителем

    Сергей Воскресенский.

    Он уточнил, что за первый квартал года проверили более двух тысяч проб коровьего молока, 135 козьего и 23 овечьего.

    По требованиям Таможенного союза кислотность и жирность молока определяются не реже одного раза в десять дней при продаже хозяйствами.

    А ранее министр рассказал, что онлайн-ярмарка вакансий для аграриев может появиться в Подмосковье.