facebook_pixel
  • 09 августа 2017, 13:43

    Спор за право считаться родиной тирамису разгорелся в Италии

    Спор за право считаться родиной тирамису разгорелся в Италии

    Итальянские регионы Фриули — Венеция-Джулия и Венето не смогли прийти к компромиссному решению за право считаться родиной создания итальянского десерта тирамису. Об этом сообщила «Газета.ru».

    Министерство сельского хозяйства Италии признало нежный кофейный десерт на основе сыра маскарпоне родиной Фриули — Венеция-Джулия. Лука Дзайя, губернатор соседнего региона Венето, был возмущен этим и пригрозил судебным разбирательством, если министерство не изменит своего решения.

    Лука Дзайя заявил, что этот вопрос не поднимался на всеобщем обозрении, а представители Венето не высказывали свое мнение на это счет.

    Они могут написать, что это было изобретено в Болгарии, но историческая реальность высечена в камне, вместе с документами и нотариальными свидетельствами

    — Лука Дзайя.

    Он придерживается точки зрения, что тирамису придумали в Венето.


    Кулинары испанской компании Acaram Helados совместно с небольшой пивоваренной компанией Cervezas Enigma представили на выставке в Мадриде мороженое из пива, которое получило название Enigma Origen. Читать далее>>